LA IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN PARA LOS ATLETAS DE ESPORTS
Al igual que para cualquier tipo de atleta, lo que pones en tu cuerpo tiene un gran impacto en tu rendimiento general. Para aprovechar al máximo tu juego, hablaré sobre la importancia de la nutrición para los atletas de deportes electrónicos.
Se ha demostrado que una nutrición adecuada ayuda a mejorar el rendimiento físico y mental, dos componentes que son vitales para los deportes en general. Estos dos componentes se pueden dividir en cognición, enfoque y reflejos, que son las claves para un buen rendimiento en el juego. Estos atributos de rendimiento se ven afectados por cinco factores principales:
1. Los tipos de alimentos que consumes.
- Los alimentos procesados con ingredientes artificiales no te darán los nutrientes que tu cuerpo y tu cerebro necesitan. Los alimentos que son ricos en grasas saturadas, sodio y azúcar agregada también son alimentos que deben evitarse. Cuando elijas alimentos, mantén las frutas, los vegetales, los granos integrales, los productos lácteos y algo de carne en la parte superior de tu lista de comidas. Estos alimentos ofrecen nutrientes vitales que te brindan la energía para desempeñarte a un nivel más alto durante un período de tiempo más prolongado, sin dejar que te sientas lento, por lo que tus reflejos permanecerán rápidos.
2. Cuándo los consumes.
- Es importante considerar el momento de tus comidas. Comer una comida grande justo antes de una competencia no es la mejor idea. En su lugar, come una gran comida 2-3 horas antes de jugar. Si tienes hambre, come algunos alimentos saludables como un mango, una manzana o un plátano. Estos asegurarán que tus niveles de energía permanezcan estables sin ninguna molestia mientras juegas.
3. La cantidad de alimentos que ingieres.
- El tercer factor es la cantidad de alimentos que consumes en un día. Para obtener los mejores resultados, debes obtener alrededor del 60% de tus calorías de los carbohidratos, 10-15% de las proteínas y 25-30% de las grasas. Esta proporción ideal te brinda la cantidad correcta de nutrientes que tu cuerpo necesita.
4. Los niveles de azúcar en tu sangre.
- Si tuvieras que comer un pastel y tomar una gaseosa antes de jugar, sería como una tonelada de azúcar en tu sangre. El azúcar, particularmente los azúcares simples, conducen a su aumento en el torrente sanguíneo. Este rápido aumento de azúcar te llevará a un decaimiento, dejándote cansado, tanto física como mentalmente. En consecuencia, para mantener tus niveles de energía, tendrás que consumir más azúcar. El resultado de esto es un bajo rendimiento físico y mental, así como un mayor riesgo de afecciones a tu salud como la diabetes y la obesidad.
5. La hidratación.
- Un estudio reciente de la Universidad de Barcelona encontró que estar deshidratado por solo un 2%, afecta el desempeño en tareas que requieren atención, función motora y habilidades de memoria inmediata. Todas esas funciones cerebrales son esenciales para un rendimiento óptimo en el juego. Lo recomendable es beber mucha agua durante todo el día y evitar el consumo de refrescos, leche, café y otras bebidas que no proporcionan ningún beneficio de hidratación.
Conclusión:
A medida que los deportes en general continúan creciendo, la nutrición se está volviendo más prominente para muchos de los mejores equipos y programas universitarios de deportes. Muchas de las principales organizaciones deportivas están contratando profesionales en nutrición para mejorar el rendimiento y la salud de sus jugadores. Desafortunadamente, la mayoría de los jugadores no tienen acceso a este tipo de servicios. Sin embargo, si estás tratando de convertirte en un jugador profesional, o simplemente mejorar tu juego, entonces es hora de que comiences a establecer buenos hábitos alimenticios.
Fuente: www.sciencedirect.com